Associação comercial promove seminário para precaver acções da ASAE


“Higiene e Segurança Alimentar” é o tema de um seminário que hoje está a decorrer no Teatro José Lúcio da Silva, em Leiria.

A iniciativa é promovida pela Associação Comercial de Leiria e pretende ir “ao encontro das novas exigências de qualidade e segurança alimentar”, atendendo que “as actividade de fiscalização por parte da ASAE na área da higiene e segurança alimentar têm sido intensas por todo o país”.
Além de um inspector da ASAE, a iniciativa conta com a presença de elementos da Autoridade de Saúde, da Direcção de Serviços Veterinários da Região Centro e de uma engenheira agro alimentar.

(fonte: Região de Leiria)