ASAE visitou escolas no concelho de Ourique
Vários inspectores da ASAE - Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, estiveram ontem a inspeccionar escolas nas Freguesias de Ourique e Garvão.
A acção pretendeu verificar as normas de Higiene e Segurança nos refeitórios daqueles estabelecimentos de ensino.
Em Nota de Imprensa, a autarquia “saúda” este tipo de acções “pois só podem ajudar e apoiar os esforços que o Município tem desenvolvido para o seu parque escolar, investindo num novo refeitório e efectuando obras e melhoramentos nos restantes”. Segundo o município, a ASAE sublinhou “os bons desempenhos em termos de Higiene” nos refeitórios. Os inspectores alertaram para a correcta implementação das normas do HACCP e para a necessidade de melhorias em torneiras e cacifos. Pedro do Carmo, presidente da Câmara Municipal de Ourique, mostra-se “tranquilo” e assegura que “vai rapidamente actuar nas questões levantadas”.
(fonte: Rádio Pax)
Em Nota de Imprensa, a autarquia “saúda” este tipo de acções “pois só podem ajudar e apoiar os esforços que o Município tem desenvolvido para o seu parque escolar, investindo num novo refeitório e efectuando obras e melhoramentos nos restantes”. Segundo o município, a ASAE sublinhou “os bons desempenhos em termos de Higiene” nos refeitórios. Os inspectores alertaram para a correcta implementação das normas do HACCP e para a necessidade de melhorias em torneiras e cacifos. Pedro do Carmo, presidente da Câmara Municipal de Ourique, mostra-se “tranquilo” e assegura que “vai rapidamente actuar nas questões levantadas”.
