Câmara de Albufeira promove encontro com empresários do sector da restauração e bebidas
A Câmara Municipal de Albufeira irá promover no próximo dia 16 de Abril, às 9h30, no Salão Nobre, uma acção de sensibilização destinada aos profissionais do sector da restauração e bebidas do concelho.
Esta iniciativa pretende prevenir e melhorar a qualidade de funcionamento dos estabelecimentos, bem como esclarecer os aspectos mais fiscalizados pela ASAE- Autoridade de Segurança Alimentar e Económica. Muitos estabelecimentos abrem ao público nesta altura do ano.
A acção de sensibilização visa ainda encontrar respostas adequadas à resolução de problemas que afectam o sector, resultantes da conjectura económica e social.
A ASAE irá estar representada na sessão, ajudando a esclarecer dúvidas ao nível da legislação, regras de higiene e segurança alimentar.
(fonte: Barlavento online)
